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做好餐饮保障，迎接新学年的到来

做好餐饮保障，迎接新学年的到来

今年9月，在学校行政中心和院系搬迁长安校区后，长安校区将迎来新一届大学生和研究生，人员大幅度增加，为了更好地做好我校学生及教职员工的餐饮服务，长安饮食服务公司利用暑假假期，对各食堂的设施、设备进行检修。

星天苑南餐厅三楼的教工食苑，由于已闲置一年，各类设备、餐具等损坏较严重，需进行维修、补充。公司领导积极与厂家联系，加班加点对设备调试和维修。

长安校区星天苑南餐厅自投入使用后，餐厅设施南面楼梯道、二楼库房楼道墙面涂料脱落、墙面裂开，一、二、三楼操作间、餐厅吊顶脱落，三楼房顶漏雨，三楼扶手电梯的小防火墙放不下来，一、二楼货运电梯门头石材脱落。为此，公司联系新校区建设办，请施工单位给予维修。

长安校区星天苑南、北餐厅经过近两年的运行和云天苑餐厅经过一年的运行，餐厅排油烟道多处出现漏油地方，在经过厂家多次维修后，排油烟道仍然漏油。今年暑假，公司同施工单位联系，对排油烟道进行维护，避免引发火灾的危险，造成财产的损失。

另外，公司维修人员还对各餐厅桌椅进行了维护和维修，网络管理人员对各餐厅POS机进行了清洗和维护。

西工大长安校区各餐厅8月26日起陆续开始正常营业，各餐厅认真清扫环境卫生，清洗灶具、餐具、擦洗餐桌椅，消毒公用餐具，检查餐厅各类机械设备、灶具、水、电、天然气等各个方面的安全情况，发现问题及时维修，为正常开业做好前期准备工作。同时，公司制作横幅，更新“长安饮食服务公司信息栏”的内容，迎接新生到来及老生返校，做好新生入校的接待服务工作。（后勤集团长安饮食服务公司  穆丹娜）